以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素?支付宝蚂蚁庄园今日答题答案的正确答案是什么?想必很多朋友都想知道支付宝蚂蚁庄园今天答题答案,下面跟随G7小编一起来看看今天的正确答案吧!
以下哪种烹饪方式有助于保留紫薯中的花青素?
选项:A.蒸 B.用水煮
答案:蒸
解析:保持紫薯中的花青素的储藏方法大致有两种,即高温储藏法和低温储藏法。高温储藏法就是在紫薯入窖后,烧火升温到35至38摄氏度,并保持2至3天,将紫薯的黑斑病、软腐病等病菌杀灭。
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爱心捐赠的作用
每次喂饱之后就可以产生爱心鸡蛋,集齐五颗就可以爱心捐赠,目前公益项目只有“帮助孤贫儿童打败先心病”一个项目;
每募集到71.5万颗爱心,就能让一个贫困家庭的先心病患儿获得专业医疗救助。
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